7 juli 2011

att smälta en ko.





Grilldags igen, så oväntat! Jag vet, det är en sjukdom vi har. Ett inre tvång att grilla allt som grillas kan, näst intill en mani. Än har ingen lyckats bota oss från vår galenskap så vi fortsätter ett tag till!








Ibland kan man behöva skämma bort grillgallret lite så att det förstår att det här är en finare restaurang, rätar på ryggen och stolt ser till att finleverera endast det bästa: Därmed blev det några bitar oxfilé på gallret. Bara salt och peppar behövs så är lyckan gjord! Lökpaket med skuren färsk lök inklusive den finfina blasten och en hel! färsk vitlök, lite salt och så mycket smör att det är bäst att blunda när man viker ihop paketet... Guacamole är en av våra ständiga hyresgäster på bordet och så även grillade färskpotatisar -kokas först, penslas med idag grillolja, andra gånger smält smör med salt och pressad vitlök.

Jag är riktigt förtjust i de nya underläggen från Sia som jag hittade i en Fabriksbutiken-outlet! Grejer som inte har potential att göra en riktigt förtjust kan hellre stanna kvar i affären...

De superstiliga blå skålarna och uppläggningsfatet är så klart Rörstrands Blå Eld. Vackraste porslinet i världen, om du frågar mig! Vilket porslin tycker du är finare än alla andra?







Efter att ha knaprat alldeles för mycket ko var det bara idisslandet kvar.... ;)

dagens JAG VILL HA.




Gick till sängs med ett ostillat habegär och vaknade likaså... De där ljusblå flötena ropar på mig men hänger oköpta kvar i lilla antik o vintagebutiken.

Vad skulle ni ha gjort?
A: Ha varit ståndaktiga
B: Undvikit att ångra sig hela vintern

Idag är det bara datorkrångel för hela slanten, irriterar mig på Bloggers krångliga instruktioner och länkar kors och tvärs och en dongel med med bredband som bara funkar när den vill. Morr.

F'resten, foton på skrivbordet kommer, det står lite dumt till just nu bara. Den som väntar på nått gott väntar alltid för länge ;)

6 juli 2011

att nalla i rabatterna.






Har alltid gillat att plocka ihop buketter, att tota ihop färger och former till en vacker helhet. Det är lite extra roligt nu när trädgården växt på sig lite så att det inte märks när man nallar i rabatterna. ÄNTLIGEN har det växt upp. Vi har bott här i 11 år och vi brukade skoja första åren om att vi fick tennisarmbåge av att hälsa på alla grannar som for förbi. Staketet (när vi väl fick upp ett sådant med en rymningsbenägen liten son) täcker ju inte ens grunden på huset som står lite högt. Att bo i ytterhörn i kvarteret har sina avigsidor tycker jag som skulle gillat att ha ett plank runt hela härligheten, men sikten går ju först och mina barn skulle väl platta först av alla: Man kan inte få allt man vill!

Men nu när vi boat in olika delar i trädgården känns det mycket bättre! I love my garden!








5 juli 2011

att ha lite tur.







Tänkte jag skulle prova blogga från Iphonen så här sittandes med fötterna i vädret i solen efter att nyss ha svept en latte som grädden på moset efter en smaskig sillunch. Jag har lite svårt att träffa rätt på bokstäverna nybörjare som jag är i Iphonebranschen, men det kanske blir bättre med tiden?!


Ska strax åka och hämta ett skrivbord som jag lyckades komma över i en rysare i eftermiddags. Hittade ett jättecoolt skrivbord med grön lucka och lådfronter på en stor loppis, gick för att fråga vad det kostade, frågade en kvinna som med buller o bång flyttade runt bland möblerna - fel person, hon jobbade inte där... Så medan jag letar rätt på nån som faktiskt jobbar där lägger hon beslag på skrivbordet... Hon letade tydligen möbler till en filminspelning! Blev för sur för att fråga vilken. Till slut övergav de i alla fall mitt skrivbord, ha!

Bildbevis kommer, om de inte sålt det till någon annan märkvärdig filmmänniska medan jag åkte och hämtade takräcke ;).

4 juli 2011

det enklaste.




Snubblade över det här lilla stillebenet i fönstret på hamncaféet i Borgåsund och föll pladask. Ibland är det enklaste det vackraste! Tål att tänkas på... både en och två gånger.





3 juli 2011

när man kan slösa.




I min pergola växer en jätteklematis vid en av pelarna: En Summersnow som växer hejdlöst, tar massor av plats och bejakar livet på alla sätt en klematis nu kan göra. Det kuliga med den är att man kan kosta på sig att slösa med den. Bara klippa av en ranka för att jag har lust att ta med mig en bit av den någonstans och inte behöva känna mig snål och nja nej inte kan jag.

Dessa rankor brukar hamna lite varsom men oftast i glashuset för att försköna vår tillvaro där. De ringlar sig fram och spretar med små vita skira blommor åt höger och vänster och vackergröna blad, och när den vissnat kliver jag ut och hämtar en ny!








Och förresten för er som undrar -Tintin mår finfint idag, tack och lov!

2 juli 2011

när det inte blir som man tänkt.




Hela familjen skulle fara ner på stan och vandra lite på festivalen som härskar nere på stadens gator under helgen. Jag hade siktat in mig på att få äta langos med rödlök, kaviar och creme fraiche - en av mina svagheter. Barnen skulle stoppa i sig två cheeseburgare var från Restaurang gyllene bågarna och spara resten av utrymmet till Galna Glassen: En ny glassbar med hur stora och galna glassar som helst. Mannen gillar allt och har lyssnat in en kär vän som uttryckte att "Är kvinnan nöjd är alla nöjda.", så langos stod på menyn för honom också.

Jag hade precis snyggat till mig från mitt semester-slas-hasar-jag och mannen spolat av sig oljan efter att äntligen få ha satt tänderna i att montera krok på bilen ("Men älskling, inte idag, det där kan du väl göra när det regnar!" Ingen aning om vem som upprepat den frasen hela veckan! ;)) när barnen kommer hembärandes med vår hund Tintin. Han hade gått ner i diket, motvilligt blivit uppsläpad därifrån och sedan vägrat använda ena bakbenet. Inget tjut, inget gnäll, ingen hastighet som skulle kunna medföra felsteg, ingenting! 






Det skulle ju möjligen kunna varit ett ormbett... men då borde han ha tjutit till. Ingenting syntes på huden, inte en skråma. I alla fall tordes vi inte lämna en slak hund som vägrar gå ifall det skulle vara något. Det fick bli lunch hemma och hemmagjorda galna glassar. Efter en räd i skafferiet blev det i alla fall rätt bra! Eller vad säger ni?




 



 Vanilj-, Mascarpone- eller Valnötsglass med smält Marabou mjölkchoklad med en skvätt Dajm och en massa minimarshmallows ihoprört till en smarrig sås plus lite maränger fick helt klart godkänt av samtliga familjemedlemmar! De små rara blå faten är gamla kaffefat från farmor och farfars stuga och visade sig passa nästan läskigt bra med nya underläggen på bordet.

Och nu några timmar senare tycks Tintin må fint. Benet går att använda och har inte svullnat upp något alls -rätt lättbedömt på en whippet -så det tycks vara falskalarm! SKÖNT, det är så hjärtskärande att lämna honom på Strömsholm. Sist grät han högljutt när han förstod att han inte skulle få följa med mig hem och nästan jag också. Bra att det finns men vi vill inte behöva det!

frukost åt carina ;).




Jodå Carina, man kan absolut få lite frukost hos mig! Faktum är att vi älskar att ha gäster till frukost. En sen söndagsbrunch är bland det mysigaste som finns. Opretentiöst, soft med håret på ända, jag gillar't!

En första desperat kopp te på bänken medan krubbet plockas ihop. Semestersyndar med en sockerbit i teet, det är ju såå mycket godare med... Ett halvår utan har tyvärr inte ändrat på det!







Brieost och finskuren färsk lök är finfint i en toast. Lite överbliven vattenmelon/honungsmelon/jordgubb/smultron-sallad med en skvätt lime och honung på som en liten frisk men ändå söt efterrätt sätter pricken över i!







Time for a bite!

1 juli 2011

vad vill ni läsa om?




Jag tycker ju så klart att det är väldans roligt att det blir fler och fler som läser ett och annat i min blogg! Inte för att jag bloggar utifrån ambitionen att bli en storfräsare i bloggvärlden -bloggar gör jag för att det är kul. Men TACK alla ni som läser, tycker och kommenterar! Ni gör mig så glad!

Tänkte nu rätt och slätt att ni ska få chansen att vara med och peta på ett hörn i framtida inlägg. Vad vill ni läsa om? Klicka på alternativen i högermarginalen och skriv jättegärna en kommentar nedan med allt du tycker som inte passar i mina frågor. Förslag på ämnen mottages gärna ;) och tack i förskott ni som tar er tid att klicka dit ett litet svar eller två!