8 november 2011

om magisk kladdkaka och att ha otur när man tänker.



Vi är ruskigt förtjusta i att fira! En av våra favorittraditioner är att fira det dåliga -då blir det ju i alla fall till någon glädje... Men vi firar gärna allt bra också, kladdkakans dag till exempel. När 14-åringen skulle baka en rent magiskt god sorts kladdkaka som vi skulle kunna smälla i oss till efterrätt lyckades han ordna så att vi skrattade så vi tjöt.


Årets sista luktärter på bordet? 


Duktig som han är hade han skåpdörren öppen så han skulle kunna slänga äggskalen direkt i kompostpåsen när han knäckt äggen. Det var bara det att han hade lite otur när han tänkte: Ägget knäckte han på kanten av bunken som man bör, MEN sen tömde han ägget ner i kompostpåsen och var på väg att lägga ner äggskalen i bunken... Kompostpåsen var tom så det var bara att hälla ut ägget på ett fat till katterna. Fast då fick ju de fest också och det kunde ju i alla fall den ena av dem vara värd! Tjocka Texas också så klart, men han är ju lite -ja, tjock, så han behöver inget extra egentligen.


Kattfest


Kladdkaka med marshmallows & mjölkchoklad
100 g smör
100 g mjölkchoklad -Marabou så klart!
2 ägg
1,5 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt

Topping
1dl marshmallows -mini
100 g mjölkchoklad Euroshopper (skojade bara)

Smält smöret. Vänd ner chokladen tills den smälter och rör om så klart.
Vispa ägg o socker. Rör i mjöl blandat m torrvarorna.
Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på 24 cm form.
Häll i, grädda 15 min 175 grader.
Ta ut, strö på m-mallows, grädda ytterligare 5 minuter.
Smält choklad, ringla!
Glass eller grädde eller vad som helst som gör dig glad :)


Hur den smakade? Magic var ordet.

7 november 2011

oväntat besök.



Blev lite lätt överraskad när jag hittade några pärlhyacinter i full blom i trädgården. Ledsen tjejer, ni är visserligen välkomna, men ni är helt fel ute!

6 november 2011

söndagskvällssuget sätter in.




Lite sugen så här på kvällskanten... Lite guacamole med nachos kan skåpen erbjuda i alla fall. Japp, så får det bli. Och en skvätt Beck o Gunvald. Sen kör vi måndag!

katt-astrof



Dagen börjar så bra här i huset med en katt-astrof. En liten son hade råkat stänga in en av våra katter i det så kallade playstation-rummet (sånt fanns inte när jag var liten) över natten. Den STACKARS katten (skygga damen till vänster på bilden) har väl jamat sig fördärvad i natt men inte hörts av någon. Till slut i sin nöd sket hon i soffan och på 14-åringens dyrbara spelmus som han sparat ihop till själv. Ni hör själva: Katten sket på musen och sånt kan ju aldrig vara bra!

"Detta är ett ilandsproblem!" är ett bra mantra att upprepa för sig själv när man ska hantera svallvågorna efteråt...

amerikanerna å bilarna.



Förlåt, jag är lite miljöskadad levandes som minoritet i en familj bland en massa mansfolk där alla är intresserade av coola bilar. Kom på mig själv med att hela tiden hojta "Oj, kolla bilen!" eller Åh, men titta på den där!" Inga andra av mina jobbarkompisar, varken män eller kvinnor höll på så :)

Här är ett litet urval av alla puddingar som åkte runt i Florida!















Men ska jag vara ärlig så gillade jag nog brandbilen mest...

4 november 2011

köksfavoriter.



Månadens tema i inspirationsfabriken är köksfavoriter. Hur ska man kunna välja ut några få favoriter när man är en porslinsgalning? Jag bara undrar.. Lite trist att fota när det aldrig är riktigt ljust, men ni får ta vad ni får! Jag gillar en hejdundrande stilblandning. Egentligen passar väl inte allting ihop så där helgjutet men så är väl livet för övrigt för det mesta?! Jag är lite motvals och stoppar nog ihop saker som inte går riktigt passar bara för att.

Höstens svamppsykos resulterade i sex konservburkar av jätteformat fulla med torkade trattkantareller. Det ni, det kan man kalla att utnyttja vad naturen har att bjuda på!






Den lilla flingsaltasken i porslin kommer från Rosendal. -Tycker den är så söt.




 Den här hyllan är ett favoritställe i köket. Den är lite svårfotad, vill inte göra sig på bild -men den är kul att ha. För tillfället är det blå-vitt som gäller. Tidigare var den turkos, funderar lite på rött till jul. Att jag är ett stort fan av blåvitt porslin har inte gått någon förbi som återkommer till min blogg: Blå Eld, Marimekko, Iittala, Matteusfat, en gammal blåvitmönstrad tekopp med fat från en annan servis...

Blendern är en darling som bidrar till alla lyxiga smoothies vi sätter i oss till frukost på helgmornar.



Den här brickan och jag har en het kärleksaffär, använder den i vått och torrt! Smörasken i porslin från Rörstrands Eden älskar jag också. Blev så lycklig den dagen jag fick snilleblixten att låta den rymma alla mina tepåsar så den fick en legal anledning att stå framme för jämnan.





Och sen är det ju allt annat jag gillar, men ingen orkar titta på allt på en gång, så det får bli en annan gång!

Här hos Fabriken hittar man en massa andra köksfavoriter, uj uj uj, vad mycket fint!

3 november 2011

yummie sa födelsedagsbarnet.



Mysmorgon när lillkillen fyller 10 år. Pannkakstårta på sängen var beställt och prins(ess)tårta till kalaset ikväll! Jag gillar arbetsfördelningen: Mannen stekte pannkakor och vispade grädden igår kväll. Jag fick den roliga delen med att smälla ihop alla lager och dekorera. Lite styckefrysta hallon, vinterströssel och smält Marabou Dajm gjorde susen. Gillar när det går fort att göra fint!





Själv tyckte han att fylla 10 är som ett jubileum -det är ju jämnt! Jag log lite och mindes att jag tyckte likadant när jag skulle fylla 10. Och så klart vi ska jubilera... och ha myshöstlovsfödelsedagsdag hela dagen.

2 november 2011

dagens JAG VILL HA.

Foto: Att vara någons fru


Jag gillar samlingar med ramar helt enkelt. Sen får min man med sitt petiga grafikeröga säga vad han vill om linjer och storlekar och mellanrum.

Inser att jag i början av mitt inspirationsbildssamlande inte fått med varifrån bilderna kommer... Aj, fyll gärna på bildkälla om ni vet den så ska jag länka upp till rättmätig ägare. Inga bilder i detta inlägg är mina förutom den som är märkt med enmatskedgrejer...


Bild: Lotta Agaton




Så här långt har vi kommit i alla fall, mannen och jag med en ramsamling :).




Vad han inte vet är att det kommer att bli fler...

1 november 2011

shop 'til u drop.



Dessa coolingar fick rätt otippat följa med mig hem från Conversens förlovade land. Jag gillar inte ens lila och glittrigt är inte riktigt min melodi. Men dessa föll jag pladask för! Kul med nått som inte ser ut som alla andras. Mannen köpte f-y-r-a par Converse, jag nöjde mig med ett!