29 februari 2012

dagens abc: allmän bloggtorka & citruschock.




Ischlo pischlo (för att citera Kenny Starfighter) vilken liten bloggtorka det blev när kameran tillfälligt bor i väskan för att axlarna och nacken inte vill fota, jobbet tillfälligtvis är ruskigt krävande, en liten pudding till 5-kilos systerson är på besök och solen skiner så fint. Tiden och orken räcker inte den senaste veckan tycks det som. Men jag kommer igen en annan dag :) Till dess får jag fylla på med c-vitaminer och annat nyttigt!




Mateusfatet bor ständigt framme på köksbänken och jag tröttnar aldrig :)

26 februari 2012

OM jag hade ett stort förråd.



Önskar rätt ofta att jag hade ett litet magasin att ta till så att jag kunde lagra ett litet urval möbler. Det vore höjden av lyx att kunna flytta runt lite nu och då och inte behöva göra sig av med det som jag helst skulle vilja flytta ut för stunden. Många möbler är sådana att jag inte vill göra mig av med dem, men slippa nått år kanske, bara för att det är kul att göra om och variera sig.

Kökssoffan är arvegods från mannens farmor. Mannen och svärfar ägnade ett oändligt antal timmar åt att göra den trären när det begav sig. Att den inte ska säljas på Blocket är självklart. Men att få möblera i köket utan den ett tag är lite lockande...

Hur löser ni sånt?


Det här magasinet skulle gärna fått följa med mig hem från Key West :) med träd. tupp och allt.

Det är lite glest med inlägg just nu. Kameran och jag har inte precis gjort slut, men det är lite svårt att dejta när nacken inte tål att lyfta grejer till den höjden för tillfället. Det blir bättre i alla fall och idag testar jag en TENS-apparat  med små elchocker som grabbarna säger :)

23 februari 2012

veckans bästa nyhet.



Läste i dagens tidning att våren är på väg med stormsteg. Vår i Skåne idag och troligen i många fler delar av landet i nästa vecka. Det är vad jag kallar goda nyheter! Det får gärna vara vinter när det är vinter men tidig vår låter som en present i min smak.


Letade förgäves efter mina bilder av gullvivor och förgätmigej som brukar lysa upp min stora rabatt utanför köksfönstret på våren. Men just de fotona visas bara som tomma rutor i bildbanken... Får nöja mig med en bild ni redan sett av en snödroppes insida. Vacker som få!

Vi tummar på det där med vår eller hur? Ni får gärna hålla tummarna att ett under sker hos sjukgymnasten idag så jag slipper eländet i nacken, ryggen och ut i armen. Förra veckans klantigheter fortsätter spöka och nu är jag lite lätt trött på det.

Tillägg: Lite humor att påstå att man har veckans bästa nyhet utan att ha koll på den nya lilla prinsessan. Man kan väl ana att inte alla håller med om att våren är veckans bästa. Skrattar rått åt mig själv i bilen lyssnandes på radio på väg till sjukgymnasten när jag blir tårögd av att höra pappan berätta om det lilla underverket. Jag blir bara blödigare med åren. Hur ska det sluta?

22 februari 2012

några timmar kallentoft.



När det gäller böcker är jag periodare. -Valet av bokgenre beror på hur jag har det i resten av livet. När hela livet känns tungt läser jag mest lättviktare med lyckliga slut förutom böcker som förmår en lyfta blicken en bit. Deckare med ond bråd död och lite "tyngre" litteratur får vänta tills horisonten ljusnat en smula. 

Deckare kan man alldeles förläsa sig på. Till den skaran av författare jag inte ledsnat på tillhör Mons Kallentoft. Plöjde igenom hans senaste bok Den femte årstiden nyligen och den är riktigt bra. Jag gillar hans porträtt av Malin Fors - både att hon själv inte är så värst perfekt och att det inte är så orättvist synd om henne hela tiden. Det är också ett plus att det finns en bakgrundshistoria som går genom flera böcker och att man därmed inte får så snabba svar hela tiden... 

Summa av en knivsudd kardemumma: Knappast en hög livsvisdomar men alldeles läsvärd underhållning för stunden!

21 februari 2012

att älska iPhones anteckningar.



Det här är troligen lite sjukt. Men jag kan inte låta bli att tycka att det allra allra bästa med min iPhone är anteckningsappen som följde med telefonen. Den här lilla genialiska grejen får mitt liv att gå runt. Jag har listor för ungefär allt. Blev tidigare i livet i ett annat yrke kallad för listfascist (nej, inte helt utan anledning).

 Hur ska jag komma ihåg att köpa Stopp-o-väx till sonen och mer nässprej om jag inte har en apotekslista? Hur många gånger har jag (eller du) stått på apoteket och funderat över VAD I HELA VÄRLDEN var det jag skulle komma ihåg nästa gång jag gick dit? Hur ska annars värmeljusen bli köpta på Ikea, cyklopen komma med på semestern, idén till den där genialiska presenten till min pappa kommas ihåg, frågorna bli ställda på nästa läkarbesök, nya böcker av författare jag gillar kunna letas efter på biblan, eller bli ihågkommet vem som är skyldig vem pengar för den där presenten vi köpte ihop?!

Nix. Det går inte alls. Fast den har fel namn. Borde heta iRemember...

19 februari 2012

lobstersunday.



Den här herr'n skulle vi knaprat på igår kväll hade vi tänkt. Men när vi så hastigt och lustigt blev bjudna till goa vänner blev han över -räcker liksom inte så långt till fyra med en singel. Ikväll är vi såå ledsna att behöva göra oss av med honom. En smörklick i storlek med Montana, vitlök till ett regemente, chiliflakes och en citronhalva som grillas lite bredvid så den får den där grillade citronsmaken när man pressar den efter gratineringen. Ungefär så hade jag tänkt mig hans avskedskonsert. 

Hummer på en söndag? Jodå, det går fint. Man får inte vänja sig allt för mycket bara :)




Ni ser mig vid bordet nu, va? Med servetten i halslinningen, dreglandes...


Tillägg: Nu har jag bokstavligen slickat tallriken, tvättat bort smöret från näsan och ställt fram SB12 så jag inte ska missa det i morgon bitti. Ganska gott med andra ord.

18 februari 2012

att vara osams med sig själv.



Vi är inte sams med varandra idag, min kropp och jag. Helt på tvären skulle man kunna säga. Tintin drog omkull mig springandes i långlina härom dagen (vilket var helt mitt fel som kastade freesbeen för långt). Nu har jag en nackspärr som sitter från bakhuvudet ända långt ner mellan skulderbladen och ut i höger arm, blåmärken på halsen från behandlingen av sjukgymnasten som försökte hjälpa mig igår (Mannen min tyckte just det var liiite jobbigt) och jag känner mig som ett kylskåp som fått stryk. Till och med att bära ett kaffefat med mjölk till katterna gör ont...

Jag tröstar mig med latte, godis, några avsnitt 24 och att köra med min familj så mycket det går. Ikväll ska vi till goda vänner som bjuder på mat och väldans trevligt sällskap. Men så många kommentarer hos er lär det inte bli på några dagar....

16 februari 2012

japanhörnet & en stilla önskan om lite inspiration.



Halva februari har gått och det börjar komma frökataloger med löften om väntande våriga soliga dagar. Trots att jag egentligen älskar min trädgård brukar det ta ett bra tag innan suget vaknar. Ofta ända in i april -och det är lite sent om det ska bli några frösådder på fönsterbänkarna i köket. Så jag tänkte att jag får ägna mig åt lite bilder från trädgården forna somrar och se om det kan hjälpa inspirationen på vägen.





Buketten på bordet på bilden längst upp är ett typexempel på stilen på de tidigaste årens planteringar -rosor, lavendel, lammöron, pioner och kantnepeta. Allt det ljuvaste och vackraste. När jag här om året fick bästa födelsedagspresenten av min bror -jag jobbar åt dig med nått du önskar - var det dags att byta stil. Han grävde bort ett område fyllt med praktlysing och vallört och lite hallon och brännässlor som visserligen var vackert men helt oregerligt. Eländet täcktes med fiberduk. Några upphöjda planteringar med torvblock lades på plats och några gropar gjordes till buskar.

Vad kul det var att leta plantor och buskar efter färg och form på bladen istället för blommor! Japanska lönnar, olika sorters bambu och funkia, ormbunkar, hasselört från farfars planteringar. Det blev inte så dumt!





Nästan så det hjälpte lite med bilderna... Tanken flög nyss genom huvudet: Hm, kan jag göra om det här i nått annat hörn av trädgården?

13 februari 2012

allt är bättre utan dumstrut.



Här har vi en kille som varit utan tratt i två veckor nu efter en månad i dumstrut. Ni kan ju se hur njutbart livet plötsligt blev. Vi håller med. Att sova hela natten utan att bli väckt av en fyrbening är med ens något lyxigt... Vi uppskattar till och med möjligheten till god sömn så mycket att vi kommer i säng lite bättre på kvällarna. Inget ont som inte har något gott med sig!

11 februari 2012

heta Fajitas en isig dag.



En vintrig dag passar det bra med mat som har lite hetta. För att kompensera lite så att säga. Återupplivade en gammal goding som vi knaprade ofta för tio år sedan. Varför vi slutat är en gåta!
Välkommen Fajitas!





 Santa Marias kryddmix Fajitas på stekt strimlad kycklingfilé är en utmärkt väg till lycka. Snabb också -det vet alla som läser här ofta att det går hela vägen hem hos oss. Guacamole på det enda sanna sättet:

Guacamole
Stavmixa:
Avokado, en eller två
1/2 dl crème fraiche per avokado
1 vitlöksklyfta
Lite salt
Några stänk Tabasco
En skvätt citron, helst färsk




Tillbehören behöver inte vara lyxiga alls faktiskt för att räcka till. Här gör vi som med tacos ungefär:

Tortillas
Tomater
Isbergssallad
Riven ost
Guacamole
Kanske lite hackad lök
Crème fraiche (naturell) till fegisar som inte vill ha guacamole

Och så var det det där med hur man blandar porslin. Kanske inte en blandning av blåvitt Villroy Vieux Luxembourg, Berså och djupturkost från Systrene Grönnes går hem på fina gatan. Det sk...er, förlåt struntar, jag i :)

10 februari 2012

vardagsmys.



Än så länge är det läge för mys med tända ljus. Fast jag är nog lite för vårlängtande för att inte få en smula fadd julkänsla av att se fotot. Men snart, snart, snart är det vår. Vi är ju i februari trots allt, eller hur?




OM jag vill bli bjuden på sushi? Any day darling.

Och ja, det är min lite bisarra humor som gillar att lägga mat som sushi på gammeldags småpråliga tallrikar. Stilkrocken är total och det är ju det som är kul...

9 februari 2012

fina infall.



Ibland är det välbehövligt med en paus i vardagen. Låtsas att det är helg och ledigt istället för jobb, läxor och producera mat till bordet och rena kläder till kroppen. Lyckades lura med mig Mannen till Nya Hattfabriken igår -stans nyaste restaurang där man får köa sig till bord en helt vanlig onsdag mitt i månaden. Snyggsnitsig bistrokänsla, mat så vällagad att man dånar och en smula humor som syns här och var: Första klivet på golvet till övervåningen med bar och litet dansgolv är en lysande skylt där det står "hatthyllan", toaletterna tapetserade med damer med hatt, en liten rad på baksidan av omslaget till notan om att man inte ska låta hjulen rulla när man låtit hatten rulla... Nästan komiskt hur ryktet sprider sig när något är bra. -Folk från olika delar av min arbetsplats vid ett antal av borden.

Vi avrundade kvällen med att gå på bio, senaste Mission Impossible-filmen. Föregångarna tycker jag har varit riktigt bra, men den här fyllde inte skorna. Kändes som en smula parodi här och var. Kul i alla fall att se Michael Nyqvist i rollen som skurk. Han skötte sig men åstadkom inte direkt något stordåd kanske :)

8 februari 2012

glaskalas.



Senaste temat hos Fabriken är glas i inredningen. Så lätt att det blir svårt. Vad ska man välja när man har glas lite överallt? Jag gillar gamla glasflaskor -de kommer igen lite här och där. Lite extra kul är den här som har som ett läppstiftsmärke på flaskkanten av den gamla gummipackningen.






Vasernas vas från Iittalla som också tillverkar min favoritskål. Och sånna här stora gamla glasburkar får mig att gå igång ordentligt...





Mer glasinspiration hittar du här, där massor av duktiga människor gått bananas i ämnet.

7 februari 2012

papegojorna ISO & Kelvin.




Jag har unnat mig en ny kamera... En Canon EOS 60D och till det ett fast 50 mm-objektiv (1,8 som "alla" har). Mannen håvade dessutom hem några makroringar från Tradera för en billig penning. Vi är inte helt överens ännu min nya kompis och jag men jag har på känn att det kommer bli en fin vänskap :) Känns som om ISO o Kelvin är mina nya husdjur eller om jag möjligen är deras?! Det blir nog bra till slut. Mindre gult i alla fall.





Papegojtulpaner är en av mina passioner. Visst måste man bara älska dem?

6 februari 2012

kyckling snabbare än färden till pizzerian.



Fredagskvällar är veckans svåraste kväll - i alla fall när det kommer till att producera något ätbart. Orka, som några yngre i huset skulle säga. Då är det här bra att ta till -lika gott vilken dag man än äter det faktiskt. Det tar ungefär samma tid som att åka till pizzerian och hämta hem nått att stoppa i magen. Jag använder färdiglagade kycklingfiléer Texas Barbecue från Guldfågel som finns i mörkblå påsar i frysdisken på typ Maxi. Men om man har energi kan man ju steka egna kycklingstrimlor :)

Kalassnabb Tex Mex Kyckling
Lägg ut ett lager nachos på en plåt
Skär (de färdiga) kycklingfiléerna i strimlor -lägg i en bunke
I bunken häller man också ner en halv burk tacosås och ungefär 1 dl creme fraiche eller Philadelfiaost 
Rör om, klicka ut på nachosen
På med en rejäl näve riven ost
Ugnen 175 grader 5-8 min -tills det ser klart ut :)

Om man vill kan man använda chunky salsa istället för tacosås och man kan också
blanda i lite starkare tex mex chilisås om man känner för det




Serveras med sallad så klart. Puh, mat på bordet idag igen.

5 februari 2012

grabbväggar V, eller dagens JAG VILL HA.



Vet inte varför men jag har alltid gillat sånt här. Gamla biljetter med fina färger, siffror och hela det grafiska intryck de ger. Vad är väl då bättre än en hel tapet full?


Minimoderns



Det är inte så troligt att den landar på någon vägg hemma. Jag kommer troligen ha tröttnat innan fingret träffar köpknappen men det är kul att leka med tanken!

För ett år sen var vi i full gång med att planera hur vi skulle göra om i grabbarnas rum. Sedan har året fyllts av massa oväntade händelser som tryckt på paus. Men nu börjar det krypa lite i göra om-generna, hoppas bara kunna smitta mannen också. Dock en smula tveksamt om jag kan få någon av de två juvelerna att nappa på just det här. Det räcker liksom inte längre med att jag tycker att något är fint.

Mer om funderingarna kring kräsna killars grabbväggar går att läsa här, här, här eller här. Tja, jag är väl rätt kräsen också med vad jag gillar. Så det kanske var i säck innan det kom i påse....

Tillägg: Inser att jag redan kört IV, uppgraderar detta till V :)

4 februari 2012

isstjärnor.



Strålande solsken från en iskallt blå himmel. Så kallt att det räcker med 10 minuter ute för att Tintin ska tycka att det är för kallt för tassarna och vilja gå in igen. Det vill matte också så det gör inget. Jag hann i alla fall höra att fåglarna kvittrade så vackert.




Ögonbedövande vackert är det också i glashuset där isstjärnorna breder ut sig över glasrutorna till ett sagolikt skådespel. Det är bara några droppar vatten och så blir det så här. Lika fascinerande varje år...




3 februari 2012

på grön kvist.




Körsbärskvistar på bordet.... Bättre än choklad faktiskt. Vårsuget kryper sig på och jag har ingen lust alls att stå emot det. Men för en gångs skull är det inte ett otåligt sug utan det går nog bra att vänta lite till.