5 augusti 2012

tortillaspizza så barnen kvittrar.



Vi semestrar fortfarande här i huset så det är ingen riktigt ordning på bloggen som ni märker :)
Laga lunch till kräsna barn: Djupaste sucken kommer ur min strupe! Fick en snilleblixt trots ett rätt fattigt kylskåp. Och hör och häpna: "Vad gott det var mamma, det här måste vi äta igen!"




Tortillaspizza i stekpannan

Det här kan man ju variera i oändlighet så klart

Tortillas
Tomatsås, färdig, hemgjord eller Icas pastasås på glasburk
Massor med riven ost
Rester av grillat kött finstrimlat
Kryddas med svartpeppar, basilika, oregano

Steks i smör tills fin färg och smält ost
Serveras med sallad
Skulle också kunna skäras i mindre bitar till en buffé...







5 kommentarer:

Victoria - Elvira Spekulerar sa...

Åhh, det ser supersmarrigt ut, hos mig råder också semestertider ännu, så bloggen ligger lite i träda, det kommer ett inlägg ibland, men mest är jag i "baravara" läget fortfarande.

Ha det bra

Kram Victoria

Anonym sa...

Du är fantastisk!! Behöver lite Cicci-inspiration i livet. Tack!!
Johanna

en matsked grejer sa...

Ni är riktiga raringar, det är vad ni är :)
KRAM Cecilia

Hildas hem - Sofia sa...

När det inte finns mycket i kylen gäller det att vara kreativ. Mycket smarrigt ser det ut :)

Jag önskar dig en finfin tisdag!
Kram Sofia

AE sa...

Åh vad det ser gott ut - det där måste testas!
Ha en fin helg!
Kram